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随着国内各省市卫生部门的重视，中小规划的家禽屠宰场将在市场竞争中逐步淘汰。大型屠宰场对先进的成套成都生猪屠宰设备出产线越来越感兴趣，应尽快改善和开发符合国情的屠宰设备，习惯国内禽业的发展，并到达或到达同期国外先进水平。随着生猪屠宰机械设备的发展，中小规划的家禽屠宰场在市场竞争中逐渐被淘汰。在高度主动化的基础上，国外家禽加工的主要发展方向是：
（1）进步主动化程度，稳定产质量量，完成系统管理的现代化；
（2）极限地进步产品的卫生质量；
（3）很大化家禽的天然风味，进步家禽肉的质量。
总之，屠宰设备职业的国内市场前景广阔。屠宰设备职业的主动化水平需求逐步进步，以到达国际先进水平。在主动管理的基础上，加强每个出产环节的管理，很大极限地确保加工产品的原始风味
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