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因为肉类食物的安全卫生遭到广大消费者的重视。因而,人们对肉类食物的要求相对较高。同时,另一方面,屠宰设备在使用时应仔细保护和保养,这是不行见的。

定期查看屠宰设备紧固件与机械传动机构的衔接部位是否松动。因而,屠宰设备的保护应及时、严厉和慎重。因为损坏不仅会影响设备的正常使用和使用寿命,而且不行避免地会影响屠宰肉的质量,更或许影响肉的质量。设备无法通过同步卫生查看。
假如屠宰设备的同步卫生查看出现问题,很简单让有问题的肉类流入市场,这不仅会影响屠宰厂的名誉,还会危害人们的健康。
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